とあるお寿司屋さんでの一幕

 

割りばしの説明を見た人が発言

 

「エコ箸とか言ってるけど、これが一番エコな方法なんだ」

何のこっちゃとキョトンとした私を見て説明は続きました

 

エコ箸とか、マイ箸って結局は洗剤と水で洗うでしょ、だから

全然エコじゃない、割箸は捨てて終わりだし、ここに書いてある通り

この箸の利益で森林を守る事に役立ち、ＣＯ２の削減にも繋がるわけですよ

 

なるほどねー

深いシステムだなーって思いました

 

ただし割りばしの多くは中国からの輸入だそうなので

国産の材木の割り箸を消費する必要があります